洗碗布有上亿细菌洗碗擦桌别混用--健康·日子--人民网
洗碗是许多家庭每天必做的家务,厨房里洗碗布必不可少。多数人以为,每次洗碗后,洗碗布就一同洗洁净了。但其实洗碗布怎样选、怎样消毒,也是大有学识的。
洗碗布常和碗筷密切触摸,肉屑、菜渣、油污等都会留传在上面。假如不替换、不晒干、擦桌擦碗用一块,洗碗布只会变成“脏碗布”,损害身体健康。曾有试验将湿润的洗碗布剪下一小块,把滴落的水放置于培养皿中,48小时后,其细菌数量都达上亿,且不散布的质地和运用时间长短。有20%的洗碗布还隐藏着大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌。现在,我国并没有出台厨房洗碗布的卫生标准,参照一次性运用卫生用品的国家标准,洗碗布上的细菌总数超支7250倍,阐明卫生状况达不到根本的要求,可能会损害人体健康安全。这些细菌包含致病菌和有益菌,其间致病菌会损坏肠道里正常的菌落环境,有一部分会留在身体里,引起腹泻,损害肝脏等身体器官。菌落总数多,损害健康的几率天然增大。
现在,市场上的洗碗布大致上能够分为以下几种,各有优缺点。纯棉的手感好,但吸水后易胀大,易繁殖细菌;纤维类中,植物纤维洗碗布的亲水性、排油性、吸水透气性要弱于木质纤维的,但后者价格较高;化纤类稳定性较高,不易繁殖细菌;天然丝瓜络耐性好,能轻松带走油污,但清洗时较费力;钢丝球清洗难以祛除的污渍油斑较便利,但简单藏污纳垢,一定要勤换。
为确保健康,运用洗碗布应遵从如下准则:榜首,专布专用,洗碗、洗锅、擦灶台油烟机、清洁餐桌台面分隔运用。第二,每季度替换一次。第三,不管哪种洗碗布,运用后尽量拧干打开,放在通风枯燥处,避免在湿润环境中繁殖细菌。第四,主张洗碗前先消毒洗碗布,能够用开水煮,也能够用微波炉高火加热2分钟,或放在太阳下晒,有条件的能够用紫外线消毒。家中有呼吸道感染、乙肝、胃幽门螺杆菌阳性等患者,主张用84消毒液浸泡20分钟到半小时后,再用清水洗洁净。第五,科学、正确地洗手也很重要,能够有用防备洗碗布“二次污染”,削减用具上的细菌经过手的触摸传达,完全根绝病从口入。(谢明霞)
人民日报社概略关于人民网报社招聘招聘英才广告服务协作加盟供稿服务网站声明网站律师联络咱们ENGLISH
互联网新闻信息服务许可证1012006001增值电信业务经营许可证B2-20100025